About

Ventisei Bistrot in Milano alla via Gustavo Modena n. 26 nasce dall’idea di creare uno spazio dedicato all’offerta dell’eccellenza nella caffetteria e ristorazione con un’attenzione particolare al rapporto personale con la clientela. La nostra cucina nasce da solide radici mediterranee che abbiamo l’ambizione di portare all’eccellenza con l’accurata selezione delle materie prime trattate con metodi di cottura adeguati sì da preservarne le qualità organolettiche ed il gusto. I piatti che proponiamo sono la traduzione delle nostre idee sull’alimentazione ovvero l’intento creare una sintesi tra l’offerta di un cibo gustoso, senza manipolazioni e con intatte proprietà nutrizionali che sia adeguato alle necessità ed ai ritmi dello stile di vita attuale. Un lavoro continuo ed aggiornato condotto dallo Chef Riccardo Giusti e da esperti nutrizionisti. Una delle nostre aspirazioni è quella di poter offrire in un ambiente confortevole e rilassante una esperienza sensoriale sana e gustosa. WI-FI GRATUITA.

La cena

CENA e Domenica a pranzo

Antipasti

Cappelle di funghi ripiene 11,00€
Gamberoni arrosto su misticanza 11,00€
Cannolicchi gratinati 11,00€

Primi

Tagliatelle ai porcini 14,00€
Pappardelle al ragù di cinghiale 14,00€
Tortelli di aragosta con pomodorini confit 16,00€

Secondi

Tagliata di pesce spada con patate arrosto aromatizzate alla paprica dolce 16,00€
Scrigno di ricotta e spinaci con verdure di stagione 13,00 €
Maialino da latte arrosto con patate 15,00€
Trancetto di baccalà alla livornese con polenta 17,00€

Dolci

Panna cotta con crema di cioccolato fondente e granella di amaretti 5,00€
Tortino alle mele con gelato, noci e cannella 5,00€
Tiramisù invernale 5,00€
Tartufo nero o bianco 5,00€

La cucina è espressa: i piatti vengono preparati al momento

“Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.”

Contattaci

Via Gustavo Modena 26 – Milano

tel: 02 7000 4283

email: info@ventiseibistrot.it